冥火小说

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第19章（第1页）

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艾米没想到自己好好儿开着餐厅还能成为法制节目当事人。

当事人现在是非常，非常后悔。

“你说我救什么白猫呢？”

“不对，救猫没错。”

“你说我怎么没仔细研究下每个种族的长相呢？”

艾米边念叨边煎鱼。

没想到随手救猫能救出一个通缉犯。

更没想到有一天这家餐厅的奇异属性居然能开发出逃脱犯罪的功能……

艾米觉得自己现在是倒霉他妈给倒霉开门——倒霉到家了。

锅裏的煎鱼散发出浓郁的香气。

“龙老板，今天吃什么？”

艾米抬头，是树精和鹰身妖。

基层执法者两兄弟快快乐乐来寻觅工作餐。

艾米手一哆嗦，差点连鱼块都掉进了锅裏。

还是石头人代为回答：“cajun煎鱼。”

“煎鱼啊。”鹰身妖美滋滋嗅了嗅空气裏好闻的香气，不过旋即就打了个喷嚏，“阿嚏！”

艾米才反应过来，忙答：“这鱼块有点微辣，不能吃辣的要慎点。”

“cajun是微辣的意思吗？”树精很好奇。

“cajun是法国移民，移居到新奥尔良一带，他们的食物就带着些微辣，比较有滋有味。后来就把一种微辣调料命名为cajun了。”

树精搓搓手：“想尝尝。”

他目光一扫又看见案板上另外一份红艷艷的食物：“那是什么？”

“那是凉拌鲫鱼，另一道来自我家乡四川的辣味鱼。”艾米端了起来。

她有个烹饪爱好就是在做一份食物时连带着将世界各地类似的做饭都尝试一遍，好像食材们在开会。

比如洒满红辣椒的凉拌鲫鱼和cajun煎鱼，比如德式血肠和东北血肠，比如durum土耳其卷饼和陜西肉夹馍，比如鲱鱼罐头和臭鳜鱼，世界各地居民在不同时空下不约而同采用了相似的烹饪风格，想想就觉得很有意思。

“各来一份。”树精毫不犹豫。

cajun煎鱼看上去有些微微焦黄。

原本雪白的鱼片被炭火炙烤得微微发黄，上面涂满了红色的辣椒料和黄褐色的花椒颗粒。

吃上一口，嘴裏最先感受到的是焦脆。

“哇好吃！”树精忍不住讚嘆。

干燥的鱼片发出“咔嚓咔嚓”的声音，裏面的鱼肉则包含水分，显然炙烤锁住了鱼肉深处的水分，同时又让最外层的鱼肉急速脱水形成了焦脆的外皮，因此才形成了外焦裏嫩两种截然不同的口感。

树精细细品味起来。

焦黄色的鱼肉带着淡淡的人间烟火气，表面的调料碎末则开始凸显味道：有胡椒的辛、大蒜的麻、辣椒的辣、海盐的咸，众多滋味混合一起，让鱼肉变得不再单调。

他不由得再多咀嚼上几口，又忍不住跟老板下单：“老板，再多做一份打包。”

“你要值守时候吃？”鹰身妖不可置信。

树精倒不避讳：“送给上司。”

“行啊你小子。”鹰身妖摇摇头，它自己专心吃着自己的凉拌鲫鱼，“这么好吃的饭上司不配。”

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