冥火小说

手机浏览器扫描二维码访问

第3章（第1页）

contentstart

猪肝肥美的香气飘了过来。

艾泽尔凑进去小心翼翼咬上一口。

煮熟的猪肝口感绵软，像八月裏山坡下熟透了的树莓满口软糯。

每一处缝隙裏都渗透了卤香。

覆合卤味去除了内臟的腥味不说，还增添了许多五香气息。

艾泽尔不由得摸了摸脑壳：“要不，再吃一口？”

艾米又示意他尝尝另一块：“那块卤猪肺也很好吃。”

卤猪肺与刚才吃过的猪肝又不相同。

口感没有那么绵密，相反是有点嚼劲的。

吃一口感觉在嘴裏藕断丝连，让人口水都忍不住分泌出来，喷香的酱汁几乎在唇舌间爆炸开来。

而且越嚼越香，艾泽尔不由自主就吃了一盘。

像他这样的食尸鬼不在少数。

食尸鬼们大都一开始很抗拒内臟，甚至都将自己盘裏的内臟扒拉到一边。

可是忍不住香气的疑惑浅浅尝一口就立刻上了道。

卤肥肠肥香满口，卤猪耳朵脆脆爽爽，猪肚肥厚适宜，沾染了有层次的麻辣香气，几乎是各有千秋。

营地裏都弥散着满足的气氛，甚至有食尸鬼主动去问艾米：“还能再吃一顿吗？”

艾米想了想：“那再做爆炒双脆？”

她在河边洗肉时发现了不少野芹菜和野蒜苗，再有野猪身上的黄喉和猪腰，正好做一个爆炒双脆。

食尸鬼们小小的欢呼起来。

立刻有食尸鬼上前殷勤来帮忙。

洗菜的洗菜，磨刀的磨刀，捡柴的捡柴，不大一会就凑齐了配料。

艾米便在烧好的锅中加了猪油熬制。

又将切好十字花刀的腰花和黄喉放入油锅。

食尸鬼们其实很好奇：“猪血管也能好吃？”

“如果处理得当猪血也是一道难得的美味呢。”艾米翻炒着菜肴一边回答它们。

她爆炒片刻便将野芹菜和野蒜苗也放入锅中，而后很快就出锅了。

食尸鬼不懂：“为什么中午做饭要很久，现在却只有一下？”

“当然是因为两个食材不同，腰花和黄喉炒久了会变老。”艾米老老实实回答，给食尸鬼们分餐。

有了上次的经验这次食尸鬼们没有人再会嫌弃内臟，反而各个准备慢慢品尝菜肴。

当然先看到的是腰花：“居然切成了花纹！”

原本平平无奇的猪腰被艾米横切竖切了一番。

等入锅中加热后立刻绽放成了一朵麦穗一样。

细细的纹路裏面还偶然夹杂进了一点点果实颗粒。

艾米小心提醒：“那个叫花椒，不能吃的。”

食尸鬼们小心翼翼剔除花椒，将腰花放进嘴裏。

立刻感觉一股从未见识过的味道，舌头也变得一点点发麻。

食尸鬼们惊了：“有毒！”

艾米笑话他们：“是花椒的麻和辣椒的辣。”

原来那个棕色的颗粒叫做花椒。

另外红色的果荚叫做辣椒，这两者合起来的味道几乎能让舌头中毒。

食尸鬼们将信将疑再继续吃下去。

腰花的花穗在嘴裏迸开，咬一口口感脆脆的。

腰花可以用嫩来形容，肉质和口感都是绝无仅有的嫩。

几乎可以柔软到滑入喉咙裏。

可麻辣的口感让人舍不得赶紧下咽，忍不住要多咀嚼几下。

伴随着咀嚼香香辣辣的酱汁进入了嘴裏，简直算得上是酣畅淋漓！

contentend