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第18章放着我来
这一桌回门饭,老太太也是舍得,摆了三桌,徐常林带来的那只鸡和野兔都炖了,还弄了三斤鹿肉煮了,那些孩子大人吃得满嘴流油。
周桂兰只能暗暗感嘆可惜了,这就是撒了点盐巴炖出来的,味道跟她自前世吃的差远了。
等他们都吃完了,一家三口才回山上。徐常林将小奶包放在背篓里,背在身后,周桂兰拿了老太太给的腌菜一起往山上走。
等回了家,徐常林就继续就锯木头做羊棚子,周桂兰将放在水缸里漂着的板油拿出来,洗干凈了锅,这就生火,小奶包就在附近挖蚯蚓。
在屋子里找了一圈,周桂兰都没找到菜刀,无奈,只能跑去问正在锯木头的徐常林。
徐常林奇怪得看周桂兰:“要菜刀做啥?”
“切菜啊,切板油。”周桂兰也是无语了。
徐常林起身,进了屋子,不一会儿,就拿出一把砍刀出来,看得周桂兰眉毛直跳。
这砍刀不算把手都有半米上,被磨得发光,昨天他就是用这把刀分解那头鹿的。
在徐常林将刀递给她的时候,周桂兰忍不住道:“这怎么切菜?”
徐常林瞅了自己手里的刀,手抖了抖刀,嗯,很顺手。
“我帮你。”
周桂兰二话不说,就将他带到桌前,那板油就放在桌上的砧板上。
徐常林拿着刀,也不去扶着板油,就那么剁吧剁吧,看的周桂兰瞠目结舌。
这刀之前他用来处理那头梅花鹿的,没成想竟然还能当菜刀?
不一会儿,那四斤板油就被他切得一小团一小团的,大小都差不多。
周桂兰对徐常林伸出了大拇指,这刀法,太厉害了!
徐常林将刀递给周桂兰,朗声道:“需要切菜就叫我。”
等周桂兰接过菜刀,他就继续去弄羊棚子了。
将那把刀收拾干凈后放回了屋子,回来后就起火,锅烧热了之后,她将板油放了一半下去,用锅铲翻炒着,怕油还没练出来就糊锅了。
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